Код товара: 88357
Вино Alla Moda Pinot Grigio Delle Venezie DOC San Matteo 2022 0.75 л
-
Цвет
розовое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Венето
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
San Matteo
-
Винтаж
2022
-
Аппелласьон
Delle Venezie DOC
-
Содержание алкоголя
11.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Легенда
San Matteo (Сан Маттео) – это четыре поколения семейного бизнеса по производству и продаже вина в Венето, появление которого относят к началу 1900-х годов, когда основатель, Джованни Чело, решил наряду с традиционным сельскохозяйственным производством и выращиванием шелковичного червя, заняться продвижением местных вин. После Второй мировой войны один из сыновей Джованни, Аурелио, выделил свою долю бизнеса и перевел ее в Креаццо. На новом месте его сын Бруно, выпускник энологического факультета, представил проект радикальных инноваций и новой линии по розливу вина, которое до этого продавалось оптом или в больших бутылях. В 70-х годах были приобретены участки в Креаццо и Альтавилле, где находятся особые терруары для винограда сорта глера. Известнейшая винодельня Villa degli Olmi (Вилла дельи Олми) – часть единой корпоративной структуры San Matteo. Вина Prosecco, созданные здесь, получают многочисленные международные награды. Сегодня штаб-квартира и винодельня San Matteo находятся в Альтавива, собственные виноградники в Креаццо, Виченца и Тьене. Компанию возглавляют сыновья Бруно: Лучано, президент компании, и Маттео, энолог и генеральный директор. San Matteo придерживается строгой политики в области экологии: практикуются процессы рекуперации энергии; сточные воды, выбросы и шум производства тщательно контролируются; отходы утилизируются специализированными компаниями; предпочтение отдается выбору перерабатываемой тары и сырья. В приоритете этика и высокие стандарты в области соблюдения норм трудового законодательства, отказ от дискриминации на всех уровнях. Коллекция Alla Moda (Алла Мода) – моносортовые вина с чистым вкусом, дружелюбным характером и привлекательным современным дизайном этикетки, станут отличным выбором для фуршета, пикника, к обеду или ужину.
Особенности производстваСбор и сортировка винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°С в течение 2 недель. Оклейка бентонитом и фильтрация вина для идеальной прозрачности, свежести и чистоты цвета и вкуса.
ОрганолептикаЧистый бледно-розовый цвет с персиковым отливом. Чарующе привлекательный аромат с нежными цветочными оттенками, нотками красных ягод, сливы и розовой мякоти грейпфрута. Освежающий сочный вкус с хорошим балансом кислотности и деликатным фруктовым послевкусием.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЧистый бледно-розовый цвет с персиковым отливом. Чарующе привлекательный аромат с нежными цветочными оттенками, нотками красных ягод, сливы и розовой мякоти грейпфрута. Освежающий сочный вкус с хорошим балансом кислотности и деликатным фруктовым послевкусием.
ЛегендаSan Matteo (Сан Маттео) – это четыре поколения семейного бизнеса по производству и продаже вина в Венето, появление которого относят к началу 1900-х годов, когда основатель, Джованни Чело, решил наряду с традиционным сельскохозяйственным производством и выращиванием шелковичного червя, заняться продвижением местных вин. После Второй мировой войны один из сыновей Джованни, Аурелио, выделил свою долю бизнеса и перевел ее в Креаццо. На новом месте его сын Бруно, выпускник энологического факультета, представил проект радикальных инноваций и новой линии по розливу вина, которое до этого продавалось оптом или в больших бутылях. В 70-х годах были приобретены участки в Креаццо и Альтавилле, где находятся особые терруары для винограда сорта глера. Известнейшая винодельня Villa degli Olmi (Вилла дельи Олми) – часть единой корпоративной структуры San Matteo. Вина Prosecco, созданные здесь, получают многочисленные международные награды. Сегодня штаб-квартира и винодельня San Matteo находятся в Альтавива, собственные виноградники в Креаццо, Виченца и Тьене. Компанию возглавляют сыновья Бруно: Лучано, президент компании, и Маттео, энолог и генеральный директор. San Matteo придерживается строгой политики в области экологии: практикуются процессы рекуперации энергии; сточные воды, выбросы и шум производства тщательно контролируются; отходы утилизируются специализированными компаниями; предпочтение отдается выбору перерабатываемой тары и сырья. В приоритете этика и высокие стандарты в области соблюдения норм трудового законодательства, отказ от дискриминации на всех уровнях. Коллекция Alla Moda (Алла Мода) – моносортовые вина с чистым вкусом, дружелюбным характером и привлекательным современным дизайном этикетки, станут отличным выбором для фуршета, пикника, к обеду или ужину.
Особенности производстваСбор и сортировка винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°С в течение 2 недель. Оклейка бентонитом и фильтрация вина для идеальной прозрачности, свежести и чистоты цвета и вкуса.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к морепродуктам, легким закускам, блюдам вегетарианской кухни, рыбе, пасте с морепродуктами, мягким сырам.
-
San Matteo
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Alla Moda Pinot Grigio Delle Venezie DOC San Matteo 2022 0.75 л по цене 961 р. с оплатой наличными или банковской картой.