Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Brut Nature Champagne AOC 2007 0.75 л

Игристое вино и шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Brut Nature Champagne AOC 2007 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Brut Nature Champagne AOC
Brand: Andre Beaufort
Price: 33644 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.66 (1 reviews)

Андре Бофор Полизи Миллезим Брют Натюр Шампань AOC

Код товара: 73871

Альтернативные товары

5 0.75

+559

Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л

11 189 ₽

В наличии

+559

В наличии

5 0.75

Код товара: 114176

Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л Еужен III Традисьон Брют Шампань АOC Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
Сорт винограда
пино нуар, шардоне
Содержание алкоголя
12%

11 189 ₽

5 0.75

Спец.цена -20%

+51

Aged Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л

1 284 ₽ 1 027 ₽

В наличии в винотеках

+51

Спец.цена -20%

В наличии в винотеках

5 0.75

Код товара: 75507

Aged Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л Выдержанное Российское Шампанское Брют Новый Свет, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Россия , Крым
Производитель
Новый Свет
Сорт винограда
шардоне, рислинг, пино нуар, пино блан, алиготе, кокур, совиньон блан
Содержание алкоголя
12.5%

1 284 ₽ 1 027 ₽

0.75

Спец.цена -20%

+57

Collection Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л

1 446 ₽ 1 157 ₽

В наличии в винотеках

+57

Спец.цена -20%

В наличии в винотеках

0.75

Код товара: 75512

Collection Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л Коллекционное Российское Шампанское Брют Новый Свет, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Россия , Крым
Производитель
Новый Свет
Сорт винограда
рислинг, шардоне, пино нуар, алиготе
Содержание алкоголя
12.5%

1 446 ₽ 1 157 ₽

0.75

Спец.цена -20%

+575

Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л

14 383 ₽ 11 506 ₽

В наличии в винотеках

+575

Спец.цена -20%

В наличии в винотеках

0.75

Код товара: 72736

Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л Боланже Спесьяль Кюве Брют Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Bollinger
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье
Содержание алкоголя
12%

14 383 ₽ 11 506 ₽

5 0.75

Спец.цена -20%

+587

Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC, 0.75 л

14 694 ₽ 11 755 ₽

В наличии в винотеках

+587

Спец.цена -20%

В наличии в винотеках

5 0.75

Код товара: 61323

Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC, 0.75 л Боланже Спесьяль Кюве Брют Шампань AOC, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Bollinger
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, менье
Содержание алкоголя
12%

14 694 ₽ 11 755 ₽

4 0.75

+1373

Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л

27 475 ₽

В наличии

+1373

В наличии

4 0.75

Код товара: 107337

Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Блан де Блан Миллезим Шампань AOC , 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Andre Beaufort
Сорт винограда
шардоне
Содержание алкоголя
12%

27 475 ₽

4 0.75

+1895

Mailly Grand Cru Les Échansons Brut Millesime Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л

37 915 ₽

В наличии

+1895

В наличии

4 0.75

Код товара: 109661

Mailly Grand Cru Les Échansons Brut Millesime Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л Майи Гран Крю Ле Эшансон Брют Миллезим Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Mailly Grand Cru
Сорт винограда
пино нуар, шардоне
Содержание алкоголя
12%

37 915 ₽

3 0.75

-40% 31 дн

+75

Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75 л

2 505 ₽ 1 503 ₽

В наличии

+75

-40% 31 дн

В наличии

3 0.75

Код товара: 103294

Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75 л Пино Гриджо Спуманте Экстра Драй Вилла Дельи Олми, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Производитель
Villa Degli Olmi
Сорт винограда
пино гриджо
Содержание алкоголя
11%

2 505 ₽ 1 503 ₽

5 RP 88+/100 1.5

+1546

Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л

30 929 ₽

В наличии

+1546

В наличии

5 RP 88+/100 1.5

Код товара: 68961

Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 1.5 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Drappier
Сорт винограда
пино нуар
Содержание алкоголя
12%

30 929 ₽

4 RP 90/100 0.75

+702

Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л

14 051 ₽

В наличии

+702

В наличии

4 RP 90/100 0.75

Код товара: 68932

Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Блан Де Блан Брют Шампань AOP, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Drappier
Сорт винограда
шардоне, пино блан
Содержание алкоголя
12%

14 051 ₽

4 WE 92/100 0.75

+1185

Mailly Grand Cru Exception Blanche Blanc De Blancs Millesime Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л

23 707 ₽

В наличии

+1185

В наличии

4 WE 92/100 0.75

Код товара: 114389

Mailly Grand Cru Exception Blanche Blanc De Blancs Millesime Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л Майи Гран Крю Эксцепсьон Бланш Блан Де Блан Миллезим Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Mailly Grand Cru
Сорт винограда
шардоне
Содержание алкоголя
12%

23 707 ₽

4 WE 92/100 0.75

-36% 31 дн С. Монкуи

+540

Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС, 0.75 л

16 877 ₽ 10 801 ₽

В наличии

+540

-36% 31 дн С. Монкуи

В наличии

4 WE 92/100 0.75

Код товара: 108427

Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС, 0.75 л Майи Гран Крю Брют Блан де Пино Нуар Шампань AOC, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Mailly Grand Cru
Сорт винограда
пино нуар
Содержание алкоголя
12%

16 877 ₽ 10 801 ₽

2007

0.75 л.

Цвет: Белое
Производство: Champenoise
Бренд / Серия
Категория
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя: 12%
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Аппелласьон: Champagne AOC
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Пино нуар
Производитель: Andre Beaufort
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют
Тип игристого
BiO

Вкус и аромат

Лайм Зеленое яблоко Груша Миндаль Дым

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Семечковые фрукты Сухофрукты и орехи Древесные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенно-золотистый цвет с деликатным мелким перляжем. Выразительный аромат сосредоточен на оттенках цитрусовых, зеленого яблока, груши и белых цветов, с полным развитием в бокале проявляются нюансы жареных орехов, дыма и минералов. Освежающий энергичный вкус с хорошей концентрацией фруктов, переходящий в мягкое послевкусие с нотками лайма, желтых фруктов и минералов.

Игристое вино и шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Brut Nature Champagne AOC 2007 0.75 л

+ 1682

33 644 ₽

В наличии много

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

33 644 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве идеального аперитива, к изысканным деликатесам, типа фуа гра, бланкету из телятины, морепродуктам и ракообразным, зрелым сырам.

Французские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареный угорь

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Уолдорфский салат

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Где купить в Санкт-Петербурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим. В течение нескольких последующих лет Жак занимался совершенствованием натуральных методов борьбы с вредителями: с 1974 года он использовал эфирные масла для борьбы с грибковыми паразитами, а с 1980 года, в попытке свести к минимуму использование меди и серы, допустимых при органическом виноградарстве, начал практиковаться в гомеопатии и ароматерапии. Винификация обычно длится 8-10 месяцев, при этом ферментация всегда происходит на диких дрожжах. В Beaufort, даже в годы, когда дрожжи «ленивые», инокуляции предпочитают прохождение различных стадий естественного брожения. Шампанские вина André Beaufort восхитительны и неотразимы в своем выражении как терруара Амбонэ, где основан Домен, так и Полизи, где Жак посадил виноградные лозы пино нуар в 1960-е года. Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности. Большую часть шампанского Beaufort's Brut Champagnes дозируют в количестве 8-10 г/л сахара, что является не типичным для местных традиций, но Жак считает, что такой подход помогает процессу выдержки и хранит обширные запасы старых винтажей, выдержанных на тонком осадке в течение нескольких лет. Индивидуальность стиля также выражается в изготовлении уже не модных doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Легендарный французский винный обозреватель Le Rouge et le Blanc в своем ревью об André Beaufort предложил объяснение того, как дозаж влияет на развитие вин: «ароматы, застенчивые в «молодости», взрываются с возрастом и сладость становится фоновой поддержкой их развития и становления». Философия Дома André Beaufort была передана молодому поколению Бофоров, которые присоединились к команде в 2007 году. Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке от 36 месяцев. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки.

Терруар

Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.

С этим товаром покупают

5 0.75

+559

Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л

11 189 ₽

В наличии

+559

В наличии

5 0.75

Код товара: 114176

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Франция , Шампань
Производитель
Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
Сорт винограда
пино нуар, шардоне
Содержание алкоголя
12%

11 189 ₽

5 0.75

Спец.цена -20%

+51

Aged Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л

1 284 ₽ 1 027 ₽

В наличии в винотеках

+51

Спец.цена -20%

В наличии в винотеках

5 0.75

Код товара: 75507

Aged Russian Sparkling Brut Novy Svet, 0.75 л Выдержанное Российское Шампанское Брют Новый Свет, 0.75 л

Вино
белое, брют
Тип
игристое
Страна / Регион
Россия , Крым
Производитель
Новый Свет
Сорт винограда
шардоне, рислинг, пино нуар, пино блан, алиготе, кокур, совиньон блан
Содержание алкоголя
12.5%