Вино
Вино Appassimento Rosso Puglia IGT Botter 2021 0.75 л

Вино Appassimento Rosso Puglia IGT Botter 2021 0.75 л

Name: Вино Appassimento Rosso Puglia IGT Botter
Brand: Botter
Price: 2861 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

Аппасименто Россо Апулия IGT Боттер

Код товара: 90327

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Апулия
Аппелласьон: Puglia IGT
Производитель: Botter
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Ламбруско Монтепульчано Негроамаро Мерло Неро ди троя Санджовезе
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2021
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино темно-рубинового цвета. Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй. Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Вино Appassimento Rosso Puglia IGT Botter 2021 0.75 л

2 861 ₽

В наличии в винотеках

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 861 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Где купить в Санкт-Петербурге?

5 отзывов

Евгения

23.04.2025 на vivino

Прекрасное вино, которое понравится каждому гурману. Удачное сочетание аромата и вкуса.

Тимур

13.03.2025 на vivino

Это вино великолепно передает вкус южных виноградников. Богатое и насыщенное, с долгим ягодным послевкусием.

Тимофей

01.11.2024 на vivino

Сложное и многогранное вино тёмно-рубинового цвета с ярким ароматом спелых ягод, вишни, сливы, изюма и специй. Во вкусе — мягкие танины, тона чёрных ягод и сладких пряностей, с продолжительным округлым послевкусием. Очень насыщенное, для настоящих ценителей.

Максим

19.04.2024 на vivino

Богатый вкус с нотками фруктов и специй приятно удивил. Послевкусие долгое и приятное. Его сложность и глубина сделали вино идеальным для особых случаев или уютных вечеров.

Анна

10.01.2024 на vivino

В этом вине чувствуются ванильные нотки с легким оттенком шоколада и едва уловимой кислинкой спелой вишни в послевкусии. Вино мягкое и очень насыщенное.

Легенда

Винодельческая компания Botter (Боттер) была основана в 1928 году в коммуне Фоссальта-ди-Пьяве (Венето) Карло Боттером и его женой Марией, как бизнес по оптовой продаже местных вин в бочках и больших бутылях. В 60-х годах к компании присоединилось второе поколение Боттер, сыновья Арнальдо и Энцо, принявшие решение продавать вино в бутылках под собственным брендом. Они увеличили объем продаж вина в Италии, и постепенно вышли на другие европейские рынки. К 80-м годам вина Botter поставляются уже в 25 стран мира. Ассортимент продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Сицилии, Марке и Апулии. В 1995-1999 годах третье поколение семьи Боттер (Лука, Анналиса и Алессандро) приходит к управлению семейным бизнесом. В 2008 году Botter приобретает винодельню Divici вместе с 85 га органических виноградников, а к 2012 году достигают уровня общего дохода в 100 млн евро. В Botter считают, что быть итальянцем - это гораздо больше, чем просто быть частью нации: это образ мышления, жизни, еды, творчества, пития и бытия, и поддерживают хэштэг #P2BI («proud to be indoples» – горд быть местным жителем), продвигая не только вина Италии, но и местную кухню, дизайн, модные бренды, стиль. Как семейная компания, Botter верят в ответственное развитие бизнеса во всем, что касается социальной, экологической, этической и экономической сфер. Это проявляется в первую очередь в минимизации нагрузки на окружающую среду, отказа от дискриминации сотрудников и признание ценности работы каждого из них. Сегодня Botter празднует 90 лет успеха семейного винодельческого бизнеса, и придерживается основных ценностей: максимальное удовлетворение интересов своих клиентов и продвижение итальянских вин во всем мире.

Особенности производства

Сбор урожая по достижении оптимальной степени зрелости. Виноград, увяленный методом аппассименто, деликатно прессуют. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках длится 3-4 месяца. Стабилизация и фильтрация.