Код товара: 84264
Вино Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert 2018 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Мерсо
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Rijckaert
-
Винтаж
2018
-
Аппелласьон
Meursault AOС
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные, прежде всего, выразить особенности того или иного сорта винограда, который, в свою очередь, способен передать уникальность терруара, в котором он вырос.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация на диких дрожжах в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Одинарная фильтрация перед розливом в бутылки. Без оклейки. Выдержка в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках (60% новые).
ОрганолептикаЗолотисто-желтый цвет. Выразительный аромат с тонами груши, персика и манго, с оттенками желтых цветов, белого изюма, поджаренных тостов и ванили. Великолепно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, тонкими минеральными нотами, звонкой кислотностью и продолжительным шелковистым послевкусием.
ТерруарСредний возраст виноградной лозы: 45 лет. Полуконтинентальный климат с влиянием средиземноморского. Виноградники расположены к югу от деревни Мерсо с экспозицией на восток и юго-восток. Почвы: глина и известняк.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаЗолотисто-желтый цвет. Выразительный аромат с тонами груши, персика и манго, с оттенками желтых цветов, белого изюма, поджаренных тостов и ванили. Великолепно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, тонкими минеральными нотами, звонкой кислотностью и продолжительным шелковистым послевкусием.
ЛегендаДомэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные, прежде всего, выразить особенности того или иного сорта винограда, который, в свою очередь, способен передать уникальность терруара, в котором он вырос.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация на диких дрожжах в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Одинарная фильтрация перед розливом в бутылки. Без оклейки. Выдержка в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках (60% новые).
ТерруарСредний возраст виноградной лозы: 45 лет. Полуконтинентальный климат с влиянием средиземноморского. Виноградники расположены к югу от деревни Мерсо с экспозицией на восток и юго-восток. Почвы: глина и известняк.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам на основе белого мяса с добавлением грибов и сливочных муссов, рыбным стейкам, раклету с запеченной тыквой, орехами и кинзой, грушевому тарту с рикоттой и сыром дор блю.
Рекомендует«Вино для ценителей! Вино для медитации! Квинтэссенция эмоций. В аромате воздушная панакота, миндальный круассан, тёплые сливки. Тело объёмное, в меру жирное, с очевидным продолжением аромата.»
-
Domaine Rijckaert
-
GCGermano Colombo
на
«Star of the French Chardonnay blind tasting thanksgiving event. This wine is summarized in one word: complexity. Ripe citrus, orchard fruit, spices, minerals, vibrant acidity and length. Everything developed over 6 beautiful years. A real gem »
ISInna Stekhinaна
«100% Chardonnay from Meursault Premier Cru, Bourgogne, France. Fermentation and aging for 22 months in oak barrels (60% new). Notes of citrus, peach, honey, white flowers, almond, toast and vanilla. Oily, rich, with medium body, medium plus acidity, good minerality. Very long and powerful»
IZIlia Z.на
«Oak, butter and honey flavor. Honey, peach, flowers and minerals taste. Soft aftertaste »
JLJacob LeCygneна
«Excellent. Good value.»
AZAlfredo ZANNIERна
«Golden colour, yellow reflections. Subtle though marked aromas of white flowers, smoke, oak, flint stone with hints of butter, almonds and honey. Gentle, butter and mineral attack, precise acidity and equilibrium. White fruits, nuts, mineral and oak flavours. Very long aftertaste of tertiary flavours. Outstanding Meursault from this serious wine dealer and winemaker. To drink now. Paired beautifully a foie gras au melon confit followed by an omble chevalier a la plancha.»
ACRAleks Che RWCна
«4.2. Классное молодое ещё мерсо, кислотность выпрыгивает, чуть остроты и минералов на фоне тостов и желтых фруктов. Отличный VfM »
VTMI@@Vova Tashaev My Instagram @vovcook @vovcook_bookна
«Тепло золотой. 24 месяца в бочке со спонтанной ферментацией . Теплые ароматы, ваниль, минеральность, семечки, орехи, жженое сливочное масло. Интенсивные вкусы, вакс, спелая груша, кунжут. Длинное послевкусие. Прекрасно. Пьём в Чехове. »
ADRAlexander Dolgov RWCна
«89/100 Excellent »
ААлександрна
«4.4. Отличное Мерсо! Сливочное, насыщенные белые и желтые ягоды-фрукты, горьковатые чуть солоноватые минералы, легкая вяжущесть (вначале)»
DDonnafugataна
«4.4 Элегантное, тонкое, сливочное шардоне. Аромат раскрывается легкими нотами липы и жасмина. Вкус сложный, сбалансированный и чудесный. »
IKRIgor KZ RWCна
«Моё первое мерсо! Круче бочкового шардоне я не пил! Элеганиность вкуса офигительная. 4.5»
NINana ITOна
«ムルソーらしさが強い青リンゴの香りと深みある味わい。鰹ダシの味わい。日本酒とも合いそう»
BABridgette Aна
«Parfait »
AIAki Iна
«酸味強め»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert 2018 0.75 л по цене 22 708 р. с оплатой наличными или банковской картой.