• Вино
  • Вино Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л

Вино Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л
Чили

Каберне Совиньон Резерва Мауле DO Х. Бушон
Оценки покупателей

9 отзывов

Оставить отзыв
DES 88/100 2018
Код товара: 90429
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Регион
Центральная долина
Субрегион
Мауле
Аппелласьон
Maule Valley DO
Производитель
Viña J. Bouchon
Категория
DO
Бренд / Серия
Reserva
Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет с фиалковыми переливами. Волнующий аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни. Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon
Вино Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л
2 026
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 026

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, ризотто и пастам с овощами.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Где купить в Санкт-Петербурге?

9 отзывов

AW
Albert Wojo

 на 

«Flavorful, bold, medium to full bodied, firm tannins.»

JJ
James Jones

 на 

«Bold taste with dark berries, coffee, butterscotch taste great wine for the price and great appetizers like this sliced meat and cheese »

P
Pecão

 на 

«Good Cabernet for its price. Not so fruity, balanced tanines, good to go with hambuguesas!»

CD
Christopher DiMichele

 на 

«Smooth fruity with a silky aftertaste»

AT
Artem Tarasov

 на 

«Black fruits, pastry, vanilla, black currant, oak aftertaste. Very balanced. 560₽ l-wine. »

V
VNBLM

 на 

«blackcurrant cherry Slightly acid. Sweet aftertaste.»

ГЗ
Григорий Зиновьев

«красное сухое вино из долины Мауле от зарекомендовавшего себя с хорошей стороны производителя. Виноделы компании хорошо поработали над созданием продукта, который получился очень интересным. Первое что бросается в глаза это темный рубиновый цвет с отблесками нежно фиолетового - в бокале смотрится великолепно, особенно при свете живого огня (свеча, костер). Отдельно отмечу обволакивающее сладковатое послевкусие и приятный легкий вкус. которым можно наслаждаться даже без "закуски" »

РШ
Роман Шепелев

«Всем привет! Сперва взял на пробу бутылочку, а потом заказал себе ящичек - очень понравился вкус, аромат и приемлемая цена. Вино имеет универсальный вкус и хорошо сочетается с блюдами, мясом и сыром. Пьется легко и мягко, ощущается легкая терпкость со сладковатым послевкусием. Подходит для торжественных мероприятий компании, семейного отдыха и просто для расслабления на выходных. »

ВБ
Вика Борова

«Сухое каберне - это идеальный вариант для тихого семейного ужина. Как-то с мужем пробовали ради эксперимента другие сорта и вот честно, совсем не то. Интересно еще то, что каждый из нас чувствует его вкус и запах по-разному. Я отчетливо ощущаю запах кофе и выпечки, а муж уверяет, что напиток с явно выраженной ягодно-вишневой ноткой. Не знаю кто из нас прав, но данное вино полюбили оба. »

Рейтинги

Легенда

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

Особенности производства

Сбор урожая в середине апреля. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка 50% вина во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Терруар

Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер
Рецепты: паста с томатным соусом и барбера
Итальянская классика на вашем столе
Гид по эко-сертификатам на этикетках
Чем различаются органика, биодинамика и устойчивое производство, и как находить «ответственные» бутылки
Рецепты: шашлык из говядины
Классический и простой способ приготовить мясо
Чай подождет: вино к десертам
С чем подружатся торты, пироги и пирожные, а также печенье и шоколад?
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!

Больше, чем мороженое: 5 холодных десертов и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л по цене 2 026 р. с оплатой наличными или банковской картой.