Игристое вино и шампанское
Игристое вино Casa Vittorino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Millesimato Brut Astoria 0.75 л

Игристое вино Casa Vittorino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Millesimato Brut Astoria 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Casa Vittorino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Millesimato Brut Astoria
Brand: Astoria Wines
Price: 2369 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.66 (1 reviews)

Каза Витторино Конельяно Вальдоббьядене Просекко DOCG Супериоре Миллезимато Брют Астория

Код товара: 110627

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Просекко
Сахар: Брют
Регион: Венето
Страна производителя: Италия
Производитель
Сорт винограда: Глера
Аппелласьон: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 11.5%
Температура подачи: 4-6
Количество в упаковке
Категория: DOCG

Вкус и аромат

Желтый лимон Персик Зеленое яблоко Груша Акация

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Фруктовый букет с оттенками груши, зеленого яблока, персика, лимона и цветов акации. Сухой насыщенный вкус с освежающей кислотностью.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, составит пару к рыбе, морепродуктам, пасте, пицце и сырам.

Игристое вино Casa Vittorino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Millesimato Brut Astoria 0.75 л

2 369 ₽ 2 961 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 369 ₽ 2 961 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Компания Astoria Wines/ A.C.Srl была основана 1987 году Паоло и Филиппо Полегато. Семья Полегато на протяжении нескольких поколений занималась выращиванием винограда, и в настоящее время является ведущим частным производителем вин категории DOCG в регионе Конельяно-Вальдоббьядене. Поместье Валь-де-Брун – сердце винодельни Astoria. Виноградники компании раскинулись на живописных холмах Просекко, уникальный ландшафт которых был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2019 году. Компания активно участвует в защите этой территории, поддерживая такие программы, как Vignes Fleuries с 2014 года и Итальянскую национальную интегрированную систему управления качеством сельскохозяйственных культур (SQNPI) с 2018 года.

Особенности производства

Для изготовления кюве отбираются только лучшие гроздья. Урожай собирают вручную в небольшие корзины. После дестеблирования плоды проходят холодную мацерацию при 8-10 °C в течение нескольких часов непосредственно в прессе,без доступа кислорода. Затем осуществляется мягкое прессование и статическая декантация. Первичная ферментация с отборными дрожжами протекает в стальных чанах при температуре 16 °С. Молодое вино выдерживается на осадке 2-3 недели. Далее следует вторичная ферментация, которая длится около 20-25 дней. После розлива вино "отдыхает" в бутылках 1-2 месяца.