• Вино
  • Вино Clementin de Pape Clement Grand Vin de Graves Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л

Вино Clementin de Pape Clement Grand Vin de Graves Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л

Франция
Клементен дю Пап Клеман Гран Вэн де Грав Пессак-Леоньян АOC Шато Пап Клеман
Оценки покупателей
  • 5
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 86632
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
Производитель
Chateau Pape Clement
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Богатый, выразительный аромат раскрывается нотами свежего лимона, спелого персика и легкими оттенками яблока в сочетании с тонкими нюансами белых цветов. Вкус с приятной маслянистой текстурой, освежающей кислотностью, тонами лимона, мандарина, персика, яблока и груши, переходящий в продолжительное послевкусие с минеральными штрихами.
Clementin de Pape Clement Grand Vin de Graves Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement
Вино Clementin de Pape Clement Grand Vin de Graves Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л
+ 952
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
19 043
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

19 043

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, например свежим устрицам, блюдам из рыбы или белого мяса, выдержанным сырам.

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Где купить в Санкт-Петербурге?

7 отзывов

Полина
на vivino

Свежий и насыщенный вкус с фруктовыми и легкими медовыми оттенками. Хорошо ощущается минералка и приятная мягкость в послевкусии.

Владимир
на vivino

Очень свежее и приятное вино. Пахнет фруктами, сразу чувствуется лимон и что-то солнечное, летнее. Во вкусе мягкое, чуть маслянистое, но при этом отлично освежает. Пьется легко, послевкусие долгое и чистое. Отличный вариант просто расслабиться вечером.

Филипп
на vivino

Ладан, воск, клубника, квашеная капуста, мед, цитрусы, бочка, пломбир, цедра, шалфей, дыня, цветочные ароматы. Кислотность высокая, уравновешивает всю гамму.

Инесса
на vivino

В аромате чувствуется свежесть лимона и спелость персика, дополненные легкими яблочными тонами и изящными штрихами белых цветов. Во вкусе оно мягкое и гармоничное, с приятной маслянистой текстурой, яркой кислотностью и богатой палитрой цитрусов и фруктов — лимон, мандарин, персик, яблоко и груша.

Марина
на vivino

Очень интересное белое: аромат насыщен абрикосом и травами, а вкус — с оттенками яблока, сливы и цитрусов. Послевкусие тонкое и долгое. Вслепую не догадалась бы, что это совиньон — и это приятно удивило!

Легенда

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Прессование целых ягод в условиях инертного газа с постепенным и медленным увеличением давления. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Дебурбаж и винификация во французских дубовых бочках и бетонных резервуарах яйцевидной формы. Созревание на тонком осадке с регулярным батонажем.

Терруар

Возраст виноградных лоз: 22 года. Площадь виноградника: 19 га. Плотность посадки: 7 500 лоз на гектар. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия эпохи позднего плиоцена и густыми глинами антропогена.
Теги

Вино Clementin de Pape Clement Grand Vin de Graves Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения