Вино Collection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2003 0.75 л
Франция
Код товара:
107450
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Volnay 1er Cru AOC
- Производитель
- Bellene
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Maison Roche de Bellene
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
- BiO
- Biodynamic
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет с терракотовыми бликами. Утонченный аромат нот сушеной малины, земляничного джема, варенья из розовых лепестков, дополненные нотками трюфеля, пряных трав, осеннего подлеска. Шелковистая и округлая текстура вина подчеркнута глубоким обволакивающим вкусом с акцентом сладких специй в длительном финале.
34 884 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
34 884 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к паштетам из птицы, блюдам из запеченного темного мяса пернатой дичи (фазан, цесарка), жареной телятине с грибами, зрелым твердым сырам.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации.
Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune.
В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene.
Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата).
Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом.
Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды).
Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (20% новые) в течение 12-16 месяцев. Без оклейки. Без фильтрации.
Терруар
Терруар
Почвы: глина, известняк. Высота участка – от 280 до 320 м. над у. м. с экспозицией на юго-восток.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Collection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2003 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
33 565 ₽
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное
Франция
35 565 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
30 472 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
33 534 ₽
Нет в наличии
0.75
33 565 ₽
Со склада в Москве
33 565 ₽
0.75
31 053 ₽
Нет в наличии
0.75
44 759 ₽
Со склада в Москве
44 759 ₽
0.75
32 307 ₽
17 769 ₽
Со склада в Москве
32 307 ₽
17 769 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
