Код товара: 73730
Вино Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro 2017 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Болгери
-
Регион
Тоскана
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Poggio al Tesoro
-
Винтаж
2017
-
Аппелласьон
Bolgheri DOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
15%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Легенда
Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.
Особенности производстваУдаление гребней, затем мягкое прессование ягод. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации: 15 дней + 25/30 дней мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках при 22°C. Выдержка: 24 месяца в 225-литровых новых барриках из французского дуба.
ОрганолептикаГлубокий, темный рубиновый цвет сразу же свидетельствует о богатстве вина, что затем подтверждается ароматами черных ягод, перца и эвкалипта, которые гармонично сливаются вместе и создают большую глубину. Плотная структура, мощный и в то же время округлый вкус с бархатными танинами.
ТерруарПочва мощная, с крупнозернистым красным песком, гравийная, хорошо дренированная, со слоем глины толщиной 120 см ниже поверхности, слегка субщелочная. Возраст лозы 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаГлубокий, темный рубиновый цвет сразу же свидетельствует о богатстве вина, что затем подтверждается ароматами черных ягод, перца и эвкалипта, которые гармонично сливаются вместе и создают большую глубину. Плотная структура, мощный и в то же время округлый вкус с бархатными танинами.
ЛегендаPoggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.
Особенности производстваУдаление гребней, затем мягкое прессование ягод. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации: 15 дней + 25/30 дней мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках при 22°C. Выдержка: 24 месяца в 225-литровых новых барриках из французского дуба.
ТерруарПочва мощная, с крупнозернистым красным песком, гравийная, хорошо дренированная, со слоем глины толщиной 120 см ниже поверхности, слегка субщелочная. Возраст лозы 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьОсобенно подходит к насыщенным и сочным мясным блюдам, таким как баранина, голубь, утка и заяц, а также к тушеным блюдам и мясу, тушенному в красном вине. Идеально сочетается со зрелыми сырами.
-
Poggio al Tesoro
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro 2017 0.75 л по цене 52 183 р. с оплатой наличными или банковской картой.