• Вино
  • Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л

Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л
Россия

Эссе Каберне Отборное Сатера
Оценки покупателей

11 отзывов

Оставить отзыв
vinnyy-gid-rossii-21 Рекомендовано 2018
Код товара: 93707
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Производитель
Сатера
Бренд / Серия
Esse
Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате выделяются оттенки черной смородины и сливы. Вкус приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, черной смородины, лесных ягод и деликатными танинами.
Esse Cabernet Select Satera
Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л
1 065
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 065

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Где купить в Санкт-Петербурге?

11 отзывов

АА

«Обалденное вино! Среднетелое, деликатное, минеральное, сложное. Недаром оно заняло первое место среди красных в винном гиде России 2020»

LK
Lina Kramen

 на 

«Love it like all Esse wines. This one has a really rich and velvet taste. Perfect as it is or with some meat and cheese.»

AK
Alexey Kuznetsov

 на 

«Fruity, tasty, need to try»

DO
Dmitry Orlov

 на 

«Quite velvety, like a Shiraz or a Barolo almost. Pomegranate, black currant and blackberry on the palate. Very faint nose. Quite peppery and tanniny aftertaste.»

SK
Sergey Kryuchkov

 на 

«Oh, I love this! Dark cherry colour. »

NS
Nikita Sukhorukov

 на 

« pomegranate oak blackcurrant cherry»

DJ
Dariusz Janiszewski

 на 

«Nice wine for the kind. Quite expressive and appealing.»

T
tarcheee

 на 

«Light and smooth Cherry, tobacco, Black currant »

MW
Mark Wine

 на 

«Есце каберне совиньон сталь. Аромат Перченая нота, овощной тон, темные ягоды, смородина, малина. Вкус мягкий, среднее тело, танины не режут, вкус ягодный, чёрная смородина, ежевика.»

ЕS
Егор S

 на 

«Прекрасное вино, что я пробовал из красных. Яркий, насыщенный и свежий аромат ягод, чёрной смородины и её листа. На втором плане ваниль от бочки. Вкус повторяет аромат. Плотный, насыщенный, ягодный, освежающий. Танины мягкие, кислотность хорошая. Послевкусие есть: оно, как от ягод чёрной смородины, с кислинкой по краям языка, отличное, согревающее. В бокале аромат развивается, а вкус продолжает радовать свежестью. Вино замечательное. Винодел поработал на славу. Яркий представитель сорта. »

A
AGU

 на 

«Only possible to buy in Crimea, not sold anywhere else. Try it in restaurant 'Ostrov' in Sevastopol.»

Видеообзор эксперта
Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Алкогольная ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +25°С – +28°С. Ремонтаж и пижаж во время ферментации.

Терруар

Виноград выращен на территории Крыма.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
В зимнюю сказку: пять идей для путешествий в каникулы
Заглянуть в гости к Деду Морозу и Снегурочке, отметить Рождество и зарядиться атмосферой праздника
Рецепты: шашлык из говядины
Классический и простой способ приготовить мясо
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вот так встреча: неожиданные международные сорта в Крыму
Как в России работают с шенен бланом, марселаном и другими неочевидными сортами
Orange, «Сатера», rock-n-roll: Игорь Самсонов о новой линейке вин Unplugged
Эксклюзивное интервью проекту Luding главного рок-н-рольщика современного российского виноделия
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале

Рецепты: вишневый пирог и речото

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л по цене 1 065 р. с оплатой наличными или банковской картой.