• Вино
  • Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 2018 0.5 л

Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 2018 0.5 л
Италия

Джованни Аллегрини Речото делла Вальполичелла DOCG Классико Аллегрини
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 88927
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Италия
Регион
Венето
Субрегион
Вальполичелла
Аппелласьон
Recioto della Valpolicella DOCG
Производитель
Allegrini
Категория
DOCG
Корвина веронезе Корвиноне Рондинелла Озелета
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.5
Количество в упаковке
6
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Сочетаемость
Десерты Сыр
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета. Богатый, объемный аромат раскрывается калейдоскопом нот сухофруктов, ежевичного джема, вишни, нюансами пряностей и трав: гвоздики, корицы, тимьяна и перца, которые повторяются в сладком гармоничном вкусе, переходящем в утонченное продолжительное послевкусие.
Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini
Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 2018 0.5 л
13 986
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
13 986

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сладкой выпечке, песочному печенью кантуччи, пирогу сбризолона, пирожным и пудингам с горьким шоколадом, а также горгонзоле.

Рокфор
Французский голубой сыр из овечьего молока

Французский голубой сыр из овечьего молока

Где купить в Санкт-Петербурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческую компанию Allegrini (Аллегрини) можно по праву назвать символом области Вальполичелла. Все началось с одной семьи более 4 веков назад. На протяжение столетий Аллегрини играла ведущую роль в винодельческой истории Фумане и Вальполичелла, и по сей день вносит неоценимый вклад в развитие этой уникальной области. В 1960-х годах компания пережила период глубоких преобразований, начавшихся с Джованни Аллегрини, одного из величайших новаторов периода возрождения Вальполичеллы. Впоследствии компания перешла в руки представителей новых поколений семьи: Марилизы, Франко и Сильвии. Вальполичелла – один из самых престижных винодельческих районов Италии, расположенный в западной части Венето, между Вероной и озером Гарда. Этимология его названия: «val poliscellae» – «долина многих погребов». Область Вальполичелла Классико, наиболее подходящая для производства великих вин, состоит из 5 муниципалитетов: Сан-Амброджо-ди-Вальполичелла, Сан-Пьетро-ин-Карьяно, Фумане, Марано и Неграр Вальполичелла. Почва в основном известковая, ученые считают, что геологически она восходит к юрскому и меловому периодам. Климат мягкий и умеренный, с количеством осадков от 900 до 1100 мм в год. С 2017 года Allegrini ежегодно получает сертификат Biodiversity Friend, что подтверждает заботу о естественной среде обитания животных, населяющих виноградники. В 2019 году компания также получила сертификат Equalitas, подтверждающий соблюдение принципов устойчивого сельского хозяйства.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Увяливание винограда в специальных камерах около 5 месяцев, во время которого ягоды теряют 40-50% изначального веса. Гребнеотделение и мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25 дней с периодическим ремонтажем. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых барриках из французского дуба объемом 225 л – 14 месяцев, в больших бочках – 2 месяца и, после ассамбляжа, в бутылках – 10 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены на высоте 180-280 метров над уровнем моря с экспозицией на юго-восток. Почвы: в основном глинистые и известковые. Средний возраст лоз: 36 лет. Плотность посадки виноградников: 3000-5000 лоз/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: блины с нутеллой и портвейн
Рекомендовано всем сладкоежкам!
Рецепты: блины с арахисовой пастой и джемом и херес
Необычный вариант американского сэндвича
Вино с историей: классика Вальполичеллы от Allegrini
Как винодельческая интуиция семьи Аллегрини помогла всему региону завоевать международное признание
Рецепты: брауни и портвейн
Шоколадно-ванильно-фруктовое безумие!
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов

Taste of passion: с какими блюдами сочетать вина Риохи

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 2018 0.5 л по цене 13 986 р. с оплатой наличными или банковской картой.