• Вино
  • Вино Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht 2022 0.75 л

Вино Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht 2022 0.75 л

ЮАР
Клипруг Шенен Блан Стелленбош WO Каапзихт
Оценки покупателей
  • 4
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 85786
-45% 32 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
ЮАР
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Stellenbosch WO
Производитель
Kaapzicht
Категория
WO
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шенен блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино светло-золотистого цвета. Многогранный аромат с нотами желтой груши, белого персика, ананаса, тонкими сливочными и медовыми оттенками. Сложная структура вина, полный фруктовый вкус, продолжительное обволакивающее послевкусие с тропическим нюансами.
Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht
Вино Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht 2022 0.75 л
3 245 5 900
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

3 245 5 900

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса птицы или рыбы, например, рыба в кляре, в сопровождении насыщенных текстурных соусов.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Фондю
Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Где купить в Санкт-Петербурге?

5 отзывов

Кирилл
на vivino

Интересное белое вино с тонким вкусом и изысканным ароматом. Подходит к лёгким закускам и рыбе.

Алёна
на vivino

Очень приятно удивило вкусом и ароматом. Легкое, звонкое и освежающее. Всегда есть, чем угостить друзей.

Дарья
на vivino

Тропические фрукты и садовые ноты — ананас, груша, белый персик. Вино с фруктовым вкусом, тонкими сливочными и медовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Алексей
на vivino

Этот Шенен просто великолепен. В нём чувствуются лёгкие акценты дуба, яблока, груши и персика. Оставляет приятное послевкусие с лёгкой кислинкой и солоноватым оттенком.

Мария
на vivino

Вино BoundbyWine Happy Hour мне понравилось своей умеренной кислинкой и мягким вкусом. В аромате угадываются нотки свежескошенной травы и тропической дыни, а послевкусие средней продолжительности.

Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Легенда

Kaapzicht (Каапзихт) – это семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году семьей Стейтлер. Хозяйство расположено в Стелленбоше, ЮАР. Название Kaapzicht (cape view, или вид на мыс) дано в честь фантастического вида с холмов, где находится винодельня, на Кейптаун и Столовую гору. Сейчас предприятием управляет третье поколение Стейтлеров, братья Дэни и Джордж с семьями. У каждого члена семьи есть своя работа. Джордж - виноградарь, он ухаживает за виноградниками, заведует постройками и транспортом. Жена Джорджа, Мэнди, ответственна за мероприятия на территории хозяйства, проведение свадеб и вечеринок, а также за небольшой гостевой дом. Дэни контролирует финансы и все, что происходит в винном погребе, помогает с продажами и маркетингом в Южной Африке. Жена Дэни, Ингвильд, занята вопросами международного маркетинга и экспорта. Дэни младший присоединился к семейной компании в феврале 2009 года в качестве винодела. Он получил степень по энологии и виноградарству в университете Стелленбош и 4 года занимался производством вина во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии и Греции, прежде чем ему разрешили вернуться домой и попробовать свои силы в производстве вин Kaapzicht. Виноградники высажены на старых выветренных гранитных почвах на северо-западных склонах холмов Боттелари (теплый прямой солнечный свет), в 30 км от Атлантического океана (прохладные морские бризы). Таким образом, терруар идеально сочетает все необходимые условия для создания насыщенных вин. На 190 га выращивается 70% красных сортов (каберне совиньон, мерло, шираз, пинотаж, сенсо, каберне фран, пти вердо, мальбек и пино нуар) и 30% белых сортов (шенен блан, совиньон блан, немного муската александрийского и шардоне). На виноградниках нет искусственного орошения. Из-за отсутствия дождей в последние 4 года урожайность составляет в среднем 5 тонн с гектара по всем сортам. Все вина (кроме крепленых) изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках, винифицированы на собственной винодельне, что гарантирует высокое качество и постоянный контроль. Семья Стейтлер широко участвует в социальной жизни: ремонтируют детские сады и школы, участвуют в образовании детей и подростков, проводят бесплатные занятия верховой ездой для особенных детей, помогают досуговым и футбольным клубам.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в прохладное утреннее время. Прессование целых гроздей. Гребнеотделение. Естественное отстаивание в течение ночи после прессования. После отстаивания розлив по бочкам для самопроизвольного брожения. Длительность ферментации от 2 до 4 недель. Выдержка в бочках в течение 10 месяцев перед розливом по бутылкам.

Терруар

Виноградник, названный Kliprug из-за многочисленных камней на поверхности почвы, высажен в 1982 году. Урожайность не более 4 тонн с гектара. Старые выветренные каменистые гранитные почвы. Расположение: северо-западные склоны холмов. Комплексное воздействие солнечного света и прохладных морских бризов с Атлантического океана.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Татьяна Бобылева

Татьяна Бобылева

Классное предложение для тех, кто любит белые вина «в дубе» в бургундском стиле. Сливочно-тостовые ноты бочки чувствуются в бокале, не затмевая первичную фруктовую ароматику шенена. Уверенные 90+ оценки винных критиков подтверждают высокий уровень вина.

Теги

Вино Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения