Вино Les Chailloux Silex Pouilly-Fumé AOC Domaine Chatelain 0.75 л
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Долина Луары
- Субрегион
- Аппелласьон
- Pouilly-Fumé AOC
- Производитель
- Domaine Chatelain
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Совиньон блан
- Температура подачи
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и морепродуктам на гриле, белому мясу птицы.
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых
17 отзывов
17 отзывов
Intense lemon colour, it is full of citrus fruit on the nose, specially grapefruit zest and lime, with hints of fresh cut grass, lemongrass and subtle salinity. Quite light bodied on the palate, it is extremely easy drinking and full of lingering fruity aromas. The finish is rather crisp and acidic but still get that aromatic character at the same time. Very enjoyable and good example of Loire Sauvignon Blanc.
Grassy nose with hint of white pepper. Full of lime, lemon and green apples coated slightly w vanilla. Medium finish. It was well matched with the Penang Assam Laska and Oyster omelette that we had for dinner.
Very aromatic. Passion fruit, ripe apricots, lilies, grass notes, slight minerals. Found a little bit of oak- a touch of coconuts? Complex, long finish.
The bottle lasted through dessert and it was surprisingly good! Had it with raspberry custard cream puff. Amazing Valentine's Day combo. I found my true Sauvignon Blanc calling and it is pouilly fumé. Love.
Pretty delicious and refreshing! Good aroma of passion fruit, minerals and herbaceous. Dry, high acidity, light body, 13% alcohol, crisp and balanced palate. Nice to pair goat cheese, vegetables and fish. Easy to enjoy.
Looking back at my review of 2014, things have changed!
Flinty, mineral and grapefruit nose. Herbaceous and mineral palate. Dry and medium+ acidity. Medium finish. Very good.
Легенда
Легенда
Особенности производства
Особенности производства
Терруар
Терруар
Вино Les Chailloux Silex Pouilly-Fumé AOC Domaine Chatelain 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
