Портвейн
Портвейн Maynard’s Porto DO Colheita White 2004 Barão De Vilar – Vinhos 2004 0.75 л

Портвейн Maynard’s Porto DO Colheita White 2004 Barão De Vilar – Vinhos 2004 0.75 л

Name: Портвейн Maynard’s Porto DO Colheita White 2004 Barão De Vilar – Vinhos
Brand: Barão De Vilar - Vinhos
Price: 14003 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.52 (1 reviews)

Майнардс Порто DO Колейта Уайт 2004 Барау Де Вилар – Виньюш

Код товара: 98707

2004

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Креплёное
Сахар: Сладкое
Регион
Страна производителя: Португалия
Производитель: Barão De Vilar - Vinhos
Аппелласьон: Porto DOC
Выдержка в ёмкости
Содержание алкоголя: 20%
Температура подачи
Количество в упаковке
Подарочная упаковка: Да
Категория
Бренд / Серия: Maynard's

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Порто янтарного цвета с блеском благородного золота. В щедром аромате переплелись нотки лесного ореха, сушеных фруктов и вяленого на солнце инжира. Вкус великолепный и щедрый, с комплексным характером и ароматами персикового джема, нотками сухофруктов и белого шоколада. Элегантный и комплексный финиш.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве сопровождения к белым десертам, сушеным фруктам, а также к выдержанным зрелым сырам типа манчего.

Портвейн Maynard’s Porto DO Colheita White 2004 Barão De Vilar – Vinhos 2004 0.75 л

+ 700

14 003 ₽

В наличии в винотеках

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

14 003 ₽

Где купить в Санкт-Петербурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческое хозяйство Barão de Vilar - Vinhos (Барау де Вилар - Виньюш) было основано в 1996 году главой семьи ван Зеллер – Фернандо (Fernando van Zeller), ранее возглавлявшим предприятие Quinta do Noval. Изначально компания, чьи виноградники расположены в регионе Дору – самом сердце производства портвейнов, занималась производством крепленых вин. Позднее, в 2007 году, владельцы Barão de Vilar - Vinhos решили расширить ассортимент своей продукции до производства высококачественных вин Douro, в связи с чем, был запущен инвестиционный проект, связанный со строительством и оснащением современного винодельческого завода в Санта Комба-де-Вилариса (Santa Comba da Vilariça) в Douro Superior. В настоящее время Barão de Vilar - Vinhos представляет собой современную компанию с надежной финансовой структурой и управленческой командой с проверенной репутацией, наделенной самыми продвинутыми технологиями, основанными на опыте и знаниях, приобретенных более чем 14 поколениями производителей вина. Имея полный ассортимент вин Porto и Douro, продукция Barão de Vilar - Vinhos широко представлена как в Портгугалии, так и за ее пределами. Коллекция Maynard's выпущена в честь Уолтера Майнарда, выдающегося предка семьи ван Зеллер, одного из первых трейдеров, начавших экспортировать крепленое вино в Великобританию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали: от выбора бленда, из которых будет приготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта с многовековым фундаментом из традиций и опыта.

Особенности производства

Ручной сбор винограда при оптимальной степени зрелости. Частичное гребнеотделение и прессование ягод. Винификация в лагарешах (бетонные чаны) и в емкостях из нержавеющей стали. Мацерация на кожице перед проведением алкогольной ферментации (АФ). Ферментация длится 36 часов. При достижении в бродящем сусле необходимого уровня сахара к нему добавляется необходимое количество агварденте (винного дистиллята). Выдержка полученного крепленого вина в дубовых бочках в области Douro. Общая продолжительность выдержки данного порто в бочках составляет минимум 19 лет. Применение щадящей фильтрации перед розливом по бутылкам.