MC Scheurebe Pfalz Muller-Catoir
Вино - Muller-Catoir
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 62027

Германия

Вино MC Scheurebe Pfalz Muller-Catoir 2018 0.75 л

МК ШОЙРЕБЕ ПФАЛЬЦ МЮЛЛЕР-КАТУАР
0.75л
2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
3 273
Мало
Много
Цена: 3 273
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Friendly

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (812) 317-50-00 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Müller-Catoir (Мюллер-Катуар) – престижное винодельческое хозяйство, которым управляет Филипп Дэвид Катуар (Philipp David Catoir) являющийся представителем девятого поколения семьи, основавшей его в 1744 году. Поместье расположено в Хаардте, одной из девяти винных деревень в окрестностях Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе (Neustadt an der Weinstrasse). Построенное в XVIII веке, поместье было расширено в неоклассическом стиле около 1890 года. Философия винного дома Müller-Catoir заключается в индивидуальном подходе к решению многочисленных задач, связанных с ритмом сезонов на виноградниках, все работы на которых выполняются вручную, методами винификации и последующей выдержки готовых вин. Все эти процессы требуют тщательного управления развитием бизнеса, готовность и открытость к применению новых методов, не нарушающих устоявшиеся традиции. Именно такой подход обуславливает неповторимый элегантный и изысканный стиль вин Müller-Catoir. Название Müller-Catoir сочетает в себе типичную пфальцскую прямолинейность с духом новаторства и непохожести. Эта комбинация была движущей силой винодельни на протяжении десятилетий, и сегодня практикуется в форме сотрудничества между нынешним владельцем, Филиппом Дэвидом Катуаром, и операционным менеджером и виноделом Мартином Франценом (Martin Franzen).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при температуре +18°С…+22°С в течение 2-8 недель с последующей выдержкой в течение 6 месяцев. Без оклейки. Двойная фильтрация.

    Органолептика

    Соломенно-желтый цвет. Интенсивный аромат с тонами свежескошенной травы, крыжовника и сочного лайма. Освежающий минеральный вкус со звонкой кислотностью, прозрачными оттенками восточных специй, мяты и тертой цедры грейпфрута в элегантном завораживающем финале.

    Терруар

    Почвы: суглинистый гравий и каменистый песок. Возраст виноградных лоз: 11-16 лет. Площадь виноградника: 1,1 га. Урожайность: 65 гл/га. Тираж: 4-7 тыс. бутылок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Соломенно-желтый цвет. Интенсивный аромат с тонами свежескошенной травы, крыжовника и сочного лайма. Освежающий минеральный вкус со звонкой кислотностью, прозрачными оттенками восточных специй, мяты и тертой цедры грейпфрута в элегантном завораживающем финале.

    Легенда

    Müller-Catoir (Мюллер-Катуар) – престижное винодельческое хозяйство, которым управляет Филипп Дэвид Катуар (Philipp David Catoir) являющийся представителем девятого поколения семьи, основавшей его в 1744 году. Поместье расположено в Хаардте, одной из девяти винных деревень в окрестностях Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе (Neustadt an der Weinstrasse). Построенное в XVIII веке, поместье было расширено в неоклассическом стиле около 1890 года. Философия винного дома Müller-Catoir заключается в индивидуальном подходе к решению многочисленных задач, связанных с ритмом сезонов на виноградниках, все работы на которых выполняются вручную, методами винификации и последующей выдержки готовых вин. Все эти процессы требуют тщательного управления развитием бизнеса, готовность и открытость к применению новых методов, не нарушающих устоявшиеся традиции. Именно такой подход обуславливает неповторимый элегантный и изысканный стиль вин Müller-Catoir. Название Müller-Catoir сочетает в себе типичную пфальцскую прямолинейность с духом новаторства и непохожести. Эта комбинация была движущей силой винодельни на протяжении десятилетий, и сегодня практикуется в форме сотрудничества между нынешним владельцем, Филиппом Дэвидом Катуаром, и операционным менеджером и виноделом Мартином Франценом (Martin Franzen).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при температуре +18°С…+22°С в течение 2-8 недель с последующей выдержкой в течение 6 месяцев. Без оклейки. Двойная фильтрация.

    Терруар

    Почвы: суглинистый гравий и каменистый песок. Возраст виноградных лоз: 11-16 лет. Площадь виноградника: 1,1 га. Урожайность: 65 гл/га. Тираж: 4-7 тыс. бутылок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, холодным закускам, например прошутто с дыней, острым блюдам азиатской кухни, классическим пастам на основе томатных соусов, твердым и мягким сырам.

  • Muller-Catoir
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Надо брать: немецкие рислинги и шпетбургундеры 2020 станут одними из лучших за последние годы
В Рейнгау и Мозеле собрали на четверть больше ягод, чем в прошлом году
От Волги до Енисея: путешествуем по России с вином
Мы нашли лучшие винные пары для питерской корюшки, осетинских пирогов и других гастрономических специалитетов регионов страны
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Сила звука: как музыка влияет на восприятие вина?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино MC Scheurebe Pfalz Muller-Catoir 2018 0.75 л по цене 3 273 р. с оплатой наличными или банковской картой.