Вино
Вино Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards 2021 0.75 л

Вино Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards 2021 0.75 л

Name: Вино Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards
Brand: Kautz Vineyards
Price: 3272 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель Калифорния Каутц Виньярдс

Код товара: 109264

2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: США
Регион: Калифорния
Аппелласьон
Производитель: Kautz Vineyards
Бренд / Серия
Сорт винограда: Зинфандель
Винтаж
Содержание алкоголя: 11%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Клубника Вишня Апельсин Бузина

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Сияющий розовый цвет. Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых. Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии.

Вино Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards 2021 0.75 л

+ 163

3 272 ₽

В наличии мало

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 272 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам.

Голубцы

Русская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фруктовые сэндвичи sando

Азиатская кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

M&m’s

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Где купить в Санкт-Петербурге?

2 отзыва

Ирина

04.04.2025 на vivino

Это вино - моя новая любовь! Легкость и свежесть делают его идеальным выбором для уютного вечера.

Егор

28.02.2025 на vivino

Очень приятное вино с легким фруктовым ароматом. Стило отличным выбором для летних вечеринок.

Видеообзор эксперта

Роман Мешитбаев

Сомелье, бренд-менеджер LUDING GROUP. Эксперт по виноделию Испании, Германии и Австрии.

Легенда

Корни семьи Каутц – немецкие. Известно, что дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы большой группы семейных компаний, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переселились в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано уже на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общие площади всех имений Kautz Family Vineyards (Каутц Фэмили Виньярдс) составляет 7500 акров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms. Дети Джона, Джек, Стивен, Курт и Джоан, и его жена Гейл активно вовлечены в семейный бизнес. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы шардоне в Лоди. Наряду с шардоне, в Kautz Family Vineyards выращивают каберне совиньон, зинфандель, мерло, пино нуар, мускат канелли. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах вводят методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей при активном участии Джона. Kautz Family Vineyards – это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина. Калифорнийская ассоциация виноградарей признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества.

Особенности производства

Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Непродолжительный контакт с мезгой. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Остановка брожения по достижении требуемого уровня сахара. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 3 месяцев. Двойная фильтрация. Розлив.

Терруар

Виноградники расположены в Лодай (Lodi) AVA. Климат: средиземноморский, с охлаждающими океаническими бризами с залива Сан-Франциско, рядом много рек. Почвы: супесчаные, хорошо дренированные.