Pinot Noir Napa Valley AVA Robert Mondavi Winery
Вино - Robert Mondavi Winery
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 69857

США

Вино Pinot Noir Napa Valley AVA Robert Mondavi Winery 2019 0.75 л

ПИНО НУАР НАПА ВЭЛЛИ AVA РОБЕРТ МОНДАВИ ВАЙНЕРИ
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ
9 997
Цена: 9 997
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (812) 317-50-00 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Выдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в утренние часы с 11 по 18 сентября. Сортировка. Дробление с гребнеотделением. Спонтанная алкогольная ферментация. Часть вина проходит ферментацию на кожице в деревянных чанах из французского дуба в течение 20 дней. Прессование. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках (17% новые) с последующей выдержкой в течение 5 месяцев.

    Органолептика

    Прозрачный красно-рубиновый цвет. Привлекательный яркий аромат с тонами красной сливы, черешни и клюквы, дополненных оттенками мускатного ореха, подлеска и сырой земли. Выразительный фруктовый вкус с шелковистыми гладкими танинами и идеальным балансом сохраненной свежести и максимального развития вкуса.

    Терруар

    Туманные, продуваемые ветром, склоны аппелласьона Карнерос являются идеальным домом для винограда пино нуар, любящего прохладный климат.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Прозрачный красно-рубиновый цвет. Привлекательный яркий аромат с тонами красной сливы, черешни и клюквы, дополненных оттенками мускатного ореха, подлеска и сырой земли. Выразительный фруктовый вкус с шелковистыми гладкими танинами и идеальным балансом сохраненной свежести и максимального развития вкуса.

    Легенда

    Выдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в утренние часы с 11 по 18 сентября. Сортировка. Дробление с гребнеотделением. Спонтанная алкогольная ферментация. Часть вина проходит ферментацию на кожице в деревянных чанах из французского дуба в течение 20 дней. Прессование. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках (17% новые) с последующей выдержкой в течение 5 месяцев.

    Терруар

    Туманные, продуваемые ветром, склоны аппелласьона Карнерос являются идеальным домом для винограда пино нуар, любящего прохладный климат.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из жаренного или тушенного красного мяса без соусов и ароматических трав, например говядине на косточке, идеально сочетается с пернатой дичью: бекасом, фазаном, куропаткой.

  • Robert Mondavi Winery
  • DS
    David Soong

     на 

    «Full bodied Pinot Noir, lovely aromas, goes well with charcuterie. black cherry full cluster »

    ER
    Eric Razo

     на 

    «Look: beautiful clear and elegant medium ruby color Nose: very aromatic, black fruit, toast oak, tobacco Wine: medium bodied wine, medium-high and bright acidity, low tannins and moderate alcohol content Palate: dry, rich and powerful Pinot Noir, raspberry, black cherry, oak and tobacco with a nice long mocha-espresso finish It needs to be decanted 4+ hours Pairing with Turkey and asparagus. Happy Thanksgiving and Cheers!!»

    AR
    Ale Razo

     на 

    «Cherry color, licorice and wood aroma, and dark fruit and tobacco flavors. Recommended at 6 hour aeration. Excellent pairing with Thanksgiving dinner of Turkey, pasta and asparagus. Happy Thanksgiving! »

    VDL
    Vicente De Luca

     на 

    «Very unique and bitter-ish pinot»

    JH
    John Hutton

     на 

    «A very good, but not superb, Pinot. Robust, but more licorice than fruit, strong cherry on the finish. Like the Gainey better. »

    H
    H2O

     на 

    «2018. 16~17c. Picked it up at the winery. Pino noir color. Berry. A little oaky and earthy aroma. Taste. Spicy, sweet 3. Tannin 2 Not bad Balanced. »

    M
    Mak

     на 

    «A bright pinot with notes of red fruit, especially cherry. Really nice! »

    MR
    Michael Reed

     на 

    «Soft and subtle with plenty of fruit to tease the palate. »

    ZR
    Zushiden Ryo

     на 

    «Better than before. Light but well sharp»

    MG
    Mary Giuliani

     на 

    «Smooth start and finish. Nice peppery, blackberry notes.»

    CA
    Chris Ainsworth

     на 

    «Sharp. Loved this. »

    KE
    Kent Eshleman

     на 

    «Dry fruity with hints of tobacco. »

    PO
    Pamela Oleksa

     на 

    «Light Pinot smooth »

    MW
    Mark Wilfong

     на 

    «Lightly fruity with black cherry and black berries. Slight gravel and tobacco aroma. Light balanced tannins. A very enjoyable dry red wine with a crisp finish»

    LB
    Liliana B

     на 

    «Cherry red colors with deep aromatics of oak berry jam dark fruit black plum cherry tones. »

    PM
    Pete Morrison

     на 

    «One of my favorite Pinot’s »

    LG
    Lisa Grant

     на 

    «Great wine, very full bodied and no bad finish.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Тихая роскошь: яркие кинообразы в стиле Old money и вина к ним
Стильные персонажи, с которых можно брать пример
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Десерт с лучшим сомелье мира

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Pinot Noir Napa Valley AVA Robert Mondavi Winery 2019 0.75 л по цене 9 997 р. с оплатой наличными или банковской картой.