• Вино
  • Вино Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2020 0.75 л

Вино Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2020 0.75 л

ЮАР
Резерв Йонкерсхук Вэлли WO Ланзерак
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 105544
-45% 31 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
ЮАР
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Jonkershoek Valley WO
Производитель
Lanzerac
Категория
WO
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Темный вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат раскрывается тонами специй, темных ягод и фруктов (черная смородина, чернослив, ежевика). Далее вино развивается в сторону ноток кожи, дыма, вишневого ликера. Вкус насыщенный, сочный, с яркими хорошо интегрированными танинами, выразительной кислотностью и долгим многослойным послевкусием.
Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac
Вино Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2020 0.75 л
2 486 4 520
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 486 4 520

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи (косуля на вертеле), тушеный бычий хвост, филе миньон из говядины под сливочным соусом, говядина по-бургундски, свиные рёбрышки на гриле с полентой и пармезаном, с твёрдыми выдержанными сырами.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить в Санкт-Петербурге?

2 отзыва

Наталья
на vivino

Это вино — идеальный пример южноафриканской классики. Великолепное сочетание фруктов и специй, которое раскрывается с каждым глотком.

Константин
на vivino

Прекрасное вино со сбалансированной кислотностью и насыщенными нотками черных ягод. Приятно удивило сочетание цены и качества.

Легенда

Винодельческое хозяйство Lanzerac (Ланзерак) было основано в 1692 году в долине Йонкерсхук в Стелленбоше. Оно знаменито тем, что здесь впервые был бутилирован созданный в Южной Африке в 1925 году сорт пинотаж. История хозяйства неразрывно связана с именем Элизабет Катарины Джоанны Девениш, родившейся в Южной Африке в 1846 году. Она вышла замуж за торговца алмазами, Александра Инглиша, и вместе с мужем переехала в Англию. После его смерти Элизабет решила вернуться на родину и в 1914 году приобрела поместье Шоонгезихт, что с языка африкаанс переводится как «красивый вид». Она изменила название хозяйства во избежание недоразумений, ведь неподалеку находилось одноименное поместье. Так появилось хозяйство Ланзерак. С появлением этого названия связана романтическая легенда. Говорят, что Элизабет выбрала именно это название, потому что так звали её тайного возлюбленного, генерала Шарля Ланзерака, командовавшего Пятой Французской Армией в разгар Первой Мировой войны. Возможно, это всего лишь легенда, но чтобы увековечить память влюбленных, винодельня дала интересные названия 2 винам из своей премиальной коллекции – Le General (Генерал) и Mrs English Chardonnay (Миссис Инглиш Шардоне). Элизабет Инглиш внесла свой вклад не только в переименование хозяйства, но и в его расширение. Были высажены новые лозы, улучшены помещения для ферментации и выдержки. Особняк винодельни также являлся образцом голландской архитектуры начала XX века, но, к сожалению, он был практически полностью уничтожен пожаром, вспыхнувшим в имении в начале 2017 года. Площадь хозяйства составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое по классическому методу. Компания Lanzerac занимается не только производством прекрасных вин в Стелленбоше, но и оказывает полный спектр услуг в сфере гостеприимства. В поместье функционируют отель, ресторан, спа, проводятся свадьбы и другие мероприятия.

Особенности производства

Ручной сбор винограда 100%. Собираются только здоровые грозди винограда. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление ягод. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, с регулярным проведением ремонтажа для извлечения цвета. Проведение малолактической ферментации в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение не менее 18 месяцев (20% новых бочек).

Терруар

Почвы аллювиальные, состоят из темно-красных гранитных почв. Виноград происходит со специально отобранных участков долины Jonkershoek (Йонкерсхук).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения