Код товара: 92779
Вино Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker 2017 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Рейнгау
-
Страна производителя
Германия
-
Производитель
J.B. Becker
-
Винтаж
2017
-
Аппелласьон
Rheingau QbA
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
QbA
-
BiO
Organic
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.
ОрганолептикаВино бледно соломенного цвета с серебристыми отблесками. В свежем аромате оттенки лимонной цедры, абрикоса и персика. Абсолютно сухое во вкусе, с выраженной кислотностью, тонами лимона и экзотических фруктов.
ТерруарВиноградник Валькенберг площадью 5 га, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз 25-40 лет. Тираж 8000 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино бледно соломенного цвета с серебристыми отблесками. В свежем аромате оттенки лимонной цедры, абрикоса и персика. Абсолютно сухое во вкусе, с выраженной кислотностью, тонами лимона и экзотических фруктов.
ЛегендаВинодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.
ТерруарВиноградник Валькенберг площадью 5 га, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз 25-40 лет. Тираж 8000 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.
Рейтинги -
J.B. Becker
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker 2017 0.75 л по цене 6 106 р. с оплатой наличными или банковской картой.