• Вино
  • Вино Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC Venica & Venica 2024 0.75 л

Вино Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC Venica & Venica 2024 0.75 л

Италия
Ронко делле Меле Совиньон Коллио DOC Веника & Веника
Оценки покупателей
  • 2
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 111023
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Субрегион
Аппелласьон
Collio DOC
Производитель
Venica & Venica
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино сияющего золотисто-лаймового цвета. Сложный букет с переплетением ароматов цитрусовых, зеленого перца, листьев томата, крыжовника, самшита и кедра, обогащен строгими минеральными и дымными нотами. Удивительная структура сочетает приятную бархатистую округлость с пронзительно свежей кислотностью. Фруктовые и травянистые оттенки во вкусе повторяют ароматический профиль, оставляя долгое яркое послевкусие.
Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC Venica & Venica
Вино Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC Venica & Venica 2024 0.75 л
14 882
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

14 882
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к изысканным блюдам и закускам на основе яиц с добавлением трюфелей, блинам с белыми грибами, ризотто со спаржей и гребешками, равиоли с лобстером, королевским креветкам на гриле, супам с морепродуктами.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

5 отзывов

Дмитрий
на vivino

Чистота вкуса удивляет, это одно из лучших белых вин, которые я пробовал. Отлично сочетается с морепродуктами.

Екатерина
на vivino

Свежий, насыщенный аромат и яркий вкус делают это белое вино прекрасным выбором для летнего ужина на открытом воздухе.

Андрей
на vivino

Молодое вино с нотами цитрусовых, перца и немного кожи.

Егор
на vivino

Вино обладает зеленовато-жёлтым оттенком и изысканным многослойным ароматом. В аромате можно уловить зелёные овощи, листья томата, зелёный перец и грейпфрут. Послевкусие изящное, с характерной для этого терруара минеральной ноткой.

Вкус вина отличается уникальным томатным оттенком, свежестью цитрусовых, а также кислотностью и минеральностью, типичными для региона Коллио. Вино имеет полнотелую и кремовую текстуру, дополненную специями и хорошо сбалансированным вкусом.

Маша
на vivino

Вкус вина раскрывается оттенками лимона и зелёного яблока. Напиток лёгкий, прекрасно освежает в жаркий летний день.

Рейтинги

Легенда

Venica & Venica (Веника & Веника) - это семейное хозяйство, расположенное в Collio DOC. Зона Collio находится на севере-востоке Италии, на границе со Словенией, имеет форму полумесяца и является своеобразной точкой пересечения культур, традиций и языков разных народов. Её называют сердцем виноделия региона Фриули. История компании Venica & Venica началась в 1930 году, когда основатель винодельни, Даниэль, приобрел первое здание будущей винодельни. Братья Джанни и Джоржио с энтузиазмом продолжили дело Даниэля, исследуя и выражая терруар уникального региона Италии в своих винах. Со временем сформировалась философия, которой по сей день придерживаются в Venica & Venica. Она строится на профессионализме, глубоком уважении к земле, ее истории и традициям. На винодельне настоящее и прошлое переплетаются, воплощаясь в архитектуре, природе, людях и вине. Компания придерживается принципов устойчивого, экологически чистого производства. Применяются отдельные методы биодинамики в виноградарстве и виноделии.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в несколько подходов, при достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация в течение 20 часов при температуре 11-12°С без доступа кислорода. Алкогольная ферментация 20% сусла в бочках емкостью 20-27 гл, с последующей выдержкой на осадке в течение 5 месяцев, алкогольная ферментация 80% сусла – в стальных емкостях.

Терруар

Виноградник Ronco delle Mele относится к аппелласьону Collio DOC региона Фриули-Венеция-Джулия. Почва, характерная для Collio - «понка» - слоистые мергели и песчаник. Виноградник площадью около 2 га находится на высоте около 150 м над уровнем моря на холме Черо, имеет северо-западную экспозицию. Первые лозы высажены тут в 1984 году.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует (2)

Сергей Антонов

Сергей Антонов

Совиньон блан Ronco delle Melle частично отдыхает в дубовых бочках, от чего приобретает полнотелость и дымные оттенки. Раскрывается в бокале целой россыпью экзотических фруктов, но и про минеральные мотивы с травянистыми нюансами не забывает.

Джампаоло Веника

Все началось в XX веке, между двух мировых войн. Во время сильных дождей северо-западный холм оголился и начались оползни – мы буквально теряли часть земли! Тогда мой прапрадедушка Даниэль и прадедушка Адельчи решили высадить здесь яблони, чтобы остановить эрозию почв. Так и появился Ronco delle Mele - «Яблочный холм». Каждую весну на нем распускаются белым цветом более 100 яблонь, и сегодня большую часть урожая с них мы оставляем прямо там в органических целях, для привлечения животных и развития биоразнообразия.

Теги

Вино Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC Venica & Venica 2024 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Idda Sicilia DOP, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Idda Sicilia DOP, 0.75 л
13 343 8 540
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Lighea Terre Siciliane IGT Donnafugata, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Lighea Terre Siciliane IGT Donnafugata, 0.75 л
5 790
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
"20" Souvignier Gris Mitterberg IGT Patrick Uccelli, 0.75 л в Санкт-Петербурге
"20" Souvignier Gris Mitterberg IGT Patrick Uccelli, 0.75 л
6 090 3 350
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 392
В наличии в винотеках
0.75
Идеальный аперитив
Белое Италия
Vasca 59 Garda Riesling Monte Cicogna, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Vasca 59 Garda Riesling Monte Cicogna, 0.75 л
5 190 4 152
Под заказ
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Solosole Vermentino Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Solosole Vermentino Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
9 152
Нет в наличии
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 690
Под заказ
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
8 869
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
4 0.75
Pinot Grigio Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 392
В наличии в винотеках
5 392
4 0.75
Lamelle Chardonnay Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 377
Нет в наличии
4 0.75
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л
6 990
Со склада в Москве
6 990
5 0.75
Talis Pinot Bianco Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Talis Pinot Bianco Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
8 272 5 294
В наличии
8 272 5 294
4 0.75
Solosole Vermentino Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
9 152
Нет в наличии
5 0.75
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Roero Arneis DOCG Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 690
Под заказ
5 690
0.75
"20" Souvignier Gris Mitterberg IGT Patrick Uccelli, 0.75 л
6 090 3 350
Нет в наличии
0.75
Vigneti di Foscarino Soave Classico DOC Inama, 0.75 л
5 950 4 760
Нет в наличии
Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
7 707
В наличии
7 707
0.75
Laluci Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Laluci Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello, 0.75 л
5 003
В наличии в винотеках
5 003
0.75
Vasca 59 Garda Riesling Monte Cicogna, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Vasca 59 Garda Riesling Monte Cicogna, 0.75 л
5 190 4 152
Под заказ
5 190 4 152
4 0.75
Jesera Pinot Grigio Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
7 990
В наличии в винотеках
7 990
4 0.75
Borea Nascetta Langhe DOC Rivetto, 0.75 л
9 403
Нет в наличии
0.75
Lighea Terre Siciliane IGT Donnafugata, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Lighea Terre Siciliane IGT Donnafugata, 0.75 л
5 790
Со склада в Москве
5 790
4 0.75
"6" Gewurztraminer Mitterberg IGT Dornach Patrick Uccelli, 0.75 л
6 837 3 760
Нет в наличии
5 0.75
Sauvignon Alto-adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
5 893
В наличии в винотеках
5 893
5 0.75
Gewürztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin, 0.75 л
6 261
Нет в наличии
Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon, 0.75 л
9 350
В наличии
9 350
5 0.75
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Санкт-Петербурге
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
8 869
В наличии в винотеках
8 869
4 0.75
Idda Sicilia DOP, 0.75 л
13 343 8 540
В наличии
13 343 8 540
Спец. предложения