Rouge Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu
Вино - Chateau de Talu
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 77948

Россия

Вино Rouge Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu 2019 0.75 л

РУЖ КУБАНЬ. ГЕЛЕНДЖИК ЗГУ ШАТО ДЕ ТАЛЮ
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ
2 093
Цена: 2 093
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (812) 317-50-00 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Новая Зеландия
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
2 900 1 595
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Франция
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
2 841
В наличии
4 0.75
Мясо
красное ЮАР
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
2 363
В наличии
4 JS 91/100 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
2 679 1 473
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Австрия
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Австрия
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
2 975 2 380
Со склада в Москве
DPT 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
2 829
В наличии
  • Легенда

    Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне». Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда. Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня. На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров. Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин. В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле. Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30°С. Непродолжительная выдержка в бочках. Стабилизация. Фильтрация. Ассамбляж.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Насыщенный аромат с нотами вишни, черной смородины, ванили и других специй, эвкалипта. Структурный, объемный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными и пряными оттенками.

    Терруар

    Дерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Насыщенный аромат с нотами вишни, черной смородины, ванили и других специй, эвкалипта. Структурный, объемный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными и пряными оттенками.

    Легенда

    Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне». Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда. Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня. На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров. Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин. В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле. Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30°С. Непродолжительная выдержка в бочках. Стабилизация. Фильтрация. Ассамбляж.

    Терруар

    Дерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к каре ягненка, приготовленному на гриле, блюдам на основе дичи, бифштексам средней прожарки, выдержанным сырам.

  • Chateau de Talu
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
    Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
    2 866 1 576
    В наличии
    2 866 1 576
    Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 73969

    Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л Танча Кьянти DOCG Ризерва Фаттория Ла Танча , 0.75 л
    4 0.75
    La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
    La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
    2 642 1 585
    В наличии
    2 642 1 585
    La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 97621

    La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л Ла Поста Бланко Мендоса, 0.75 л
    4 0.75
    Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
    Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
    2 913
    В наличии
    2 913
    Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 69788

    Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л Шато ле Кон Бордо Сюперьор АОС, 0.75 л
    Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
    Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
    2 829
    В наличии
    2 829
    Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 58829

    Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л Вердехо Руэда DO Берония, 0.75 л
    4 0.75
    Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
    Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
    2 900
    В наличии
    2 900
    Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 78162

    Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л Джасто Венето IGT Чезари, 0.75 л
    4 0.75
    Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    2 951
    В наличии
    2 951
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 95869

    Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Шардоне Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
    2 862
    В наличии
    2 862
    Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 90916

    Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Соаве DOC Чезари , 0.75 л
    4 0.75
    Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
    Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
    2 363
    В наличии
    2 363
    Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 94451

    Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Шираз Робертсон Вэлли WO Гудвервахт, 0.75 л
    4 0.75
    Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
    Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
    2 856 1 571
    В наличии
    2 856 1 571
    Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 92936

    Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
    4 0.75
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
    2 900 1 595
    В наличии
    2 900 1 595
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 98619

    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л
    4 0.75
    Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
    Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
    2 569
    В наличии
    2 569
    Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 83074

    Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Кастильо Де Клавихо Резерва Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л
    La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
    La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
    2 642
    В наличии
    2 642
    La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 97620

    La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л Ла Поста Тинто Мендоса, 0.75 л
    0.75
    Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
    Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
    2 975 2 380
    Со склада в Москве
    2 975 2 380
    Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 49422

    Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л Россо Этна DOC Бенанти, 0.75 л
    4 0.75
    Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    2 303
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    4 0.75

    Код товара: 70089

    Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Альянико Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
    4 0.75
    Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
    Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
    2 138
    В наличии
    2 138
    Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 74993

    Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л Артвайн Саперави Премиум Асканели, 0.75 л
    4 0.75
    Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    2 327
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    4 0.75

    Код товара: 70091

    Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Фалангина Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
    4 0.75
    Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л
    2 090
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    4 0.75

    Код товара: 69714

    Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л Кот дю Рон AOC Домен де ля Президант, 0.75 л
    Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
    2 679 1 473
    В наличии
    2 679 1 473
    В наличии

    Код товара: 82115

    Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Виура Риоха DOCа Берония, 0.75 л
    4 0.75
    Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
    Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
    2 856 1 571
    В наличии
    2 856 1 571
    Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 83023

    Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л Цвайгельт Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
    4 0.75
    Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
    Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
    2 841
    В наличии
    2 841
    Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 79617

    Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л Тур де Манделот Медок AOC Жинесте, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вдохновение в каждой детали: пять виноделен с интересной архитектурой
Как стиль отражает историю хозяйства и подход к производству
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино с историей: французский стиль жизни и вин Chateau de Talu в Геленджике
Одна из первых российских виноделен новой волны и самый желанный виноград в Краснодарском крае
5 вопросов виноделу: Франк Дюсенер, главный винодел Château de Talu
«Наш терруар создан для производства великого каберне совиньона!»
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника

Рецепты: хачапури с сыром и зеленью

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Санкт-Петербурге можно купить вино Rouge Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu 2019 0.75 л по цене 2 093 р. с оплатой наличными или банковской картой.