• Вино
  • Вино Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils 0.75 л

Вино Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils 0.75 л

Франция
Саморен Кот дю Рон АОС Ферратон Пэр э Фис
Оценки покупателей
  • 1
  • 5
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 97477
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Долина Роны
Субрегион
Аппелласьон
Cotes du Rhone AOС
Производитель
Ferraton Pere & Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Гренаш Сира
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Вино гранатово-рубинового цвета. Богатый, объемный аромат с нотами спелых красных фруктов. Хорошо структурированный, округлый вкус с тонами ежевики, малины и черники, переходящий в продолжительное послевкусие с нюансами лакрицы, пряностей и трав.
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils
Вино Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils 0.75 л
4 913
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 913

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, утиной грудке, стейкам, каре ягненка, а также козьим сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить в Санкт-Петербурге?

6 отзывов

Николай
на vivino

Насыщенный и ароматный кюве с фруктовыми нотами. Отлично подходит как для ужина, так и для общения.

Дарья
на vivino

Этот вино приятно удивило своим богатым букетом и гармоничным вкусом. Идеально для любых случаев.

Сергей
на vivino

Вино с ярко выраженным вкусом. Легкое и приятное для неспешного вечера или непринуждённого общения.

Дмитрий
на vivino

Мягкое, но не слишком выразительное.

Виктор
на vivino

Вино с насыщенным вкусом дуба, кожи и табака, а также с нотками сливы и варенья. Долгое послевкусие, с кислинкой в финале.

Легенда

Хозяйство Ferraton Père & Fils (Ферратон Пэр э Фис) было основано потомственным виноделом Жаном Ореном Ферратоном в самом сердце коммуны Тен-л'Эрмитаж в 1946 году. Его сын Мишель не только унаследовал любовь отца к виноделию Северной Роны, но также расширил владения поместья, приобретя участки в аппелласьонах Кроз-Эрмитаж, Эрмитаж и Сен-Жозеф. А в конце 1990-х годов партнером компании стал близкий друг семьи Мишель Шапутье, который полностью обновил работу хозяйства: внедрил органическое виноградарство, в подтверждение чего в 1998 году получил соответствующие сертификаты, произвел отбор лучших участков, изменил принципы финансирования и управления винодельней, ввел современные методы производства вин. Позже хозяйство постепенно перешло на биодинамическое виноделие. Последние десять лет поместьем Ferraton Père & Fils управляет опытный энолог Дамьен Бриссе, под его руководством работает молодая динамичная команда виноградарей и виноделов, которые с почтением относятся к наследию компании и страстно преданы своему делу. Используя принципы биодинамического виноделия, хозяйство поддерживает хрупкое природное равновесие на своих виноградниках и выпускает широкую гамму великолепных вин Долины Роны, от классических Côtes du Rhône до уникальных вин с отдельных участков.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отделение гребней и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, медленная экстракция с помощью пижажа. После мацерации в течение 15 дней вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали перед розливом по бутылкам.

Терруар

Виноградники расположены на левом берегу Роны. Почвы: аллювиальные и гравийные.
Теги

Вино Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения