Вино
Вино Summus Toscana IGT Castello Banfi (Подарочная упаковка) 1.5 л

Вино Summus Toscana IGT Castello Banfi (Подарочная упаковка) 1.5 л

Name: Вино Summus Toscana IGT Castello Banfi (Подарочная упаковка)
Brand: Castello Banfi
Price: 29192 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

Суммус Тоскана IGT Кастелло Банфи в подарочной упаковке

Код товара: 70191

-20% Спец.цена

1.5 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Тоскана
Аппелласьон: Toscana IGT
Производитель: Castello Banfi
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Санджовезе Сира
Выдержка в ёмкости
Объем: 1.5
Количество в упаковке
Температура подачи
Подарочная упаковка: Да

Вкус и аромат

Черная смородина Фундук Роза Лакрица Ваниль

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Пряности и специи Сухофрукты и орехи Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Богатый рубиново-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили. Полнотелое, глубокое и мощное вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Вино Summus Toscana IGT Castello Banfi (Подарочная упаковка) 1.5 л

+ 1459

29 192 ₽ 36 490 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

29 192 ₽ 36 490 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Стейк с инжиром

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Пастуший пирог

Английская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тушеная утка

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Вишня

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пармезан

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Спагетти качо-э-пепе

Итальянская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Пицца пепперони

Итальянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с твердым сыром

Международная кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Вино Castello Banfi бывает красным, белым и розовым, базовым и ультра-премиальным. Семейная компания ежегодно изготавливает порядка 10,5 млн бутылок самых разных стилей. На конкурсе VinItaly эта марка 4 раза завоевывала статус "Лучшее винодельческое хозяйство года" (в международном масштабе) и 11 раз – "Лучшее хозяйство Италии". Желающих приобрести вино Castello Banfi цена, а точнее большое ценовое разнообразие приятно порадует. Относительно недорогие базовые варианты отлично подойдут на каждый день, а рейтинговые премиальные образцы станут ценной находкой для частной винной коллекции. Продукция компании регулярно попадает в списки TOP-100 лучших вин. В особенности это касается красного Brunello di Montalcino. Тосканская винодельня выпускает свои супер-премиальные образцы только в удачные годы урожая. Компания инвестирует огромные средства в исследования сортов винограда, почв и инновационное оборудование. Кроме того, это первая винодельня, получившая мировое признание за охрану окружающей среды, социальную и этическую ответственность.

Особенности производства

Виноград собирают в начале сентября. В течение 2 дней при температуре 14°C проводится холодная мацерация, затем температуру повышают до 24-26°C и начинается ферментация. В последние два дня ферментационного периода температура поддерживается на уровне 32°C. Процесс проходит в термоконтролируемых стальных емкостях. Каждый сорт винифицируется отдельно. Малолактическую ферментацию проводят во французских барриках. Первые 12 месяцев каждое кюве выдерживается отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.

Терруар

Виноград собран с разных участков хозяйства Кастелло Банфи, расположенных на южных склонах Монтальчино. Виноградник с лозами каберне находится на высоте 130 м, почвы известняковые с вкраплением гальки; санджовезе - 250 м, почвы известняковые с вкраплением гальки и песчаным подпочвенным слоем; сира - 120 м, почвы известняково-глинистые. Система формирования лозы: кордон. Плотность посадки: санджовезе - 4100 лоз/га; каберне совиньон - 2100 лоз/га, сира - 2100 лоз/га. Кастелло Банфи - первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001).

Теги