Игристое вино и шампанское
Игристое вино Taittinger Millesime Brut Champagne AOC 2013 0.75 л

Игристое вино Taittinger Millesime Brut Champagne AOC 2013 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Taittinger Millesime Brut Champagne AOC
Brand: Taittinger
Price: 10930 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Тэттэнже Миллезим Брют Шампань АОС

Код товара: 62606

Спец.цена

2013

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Шампанское
Сахар: Сухое
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Taittinger
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12.5%
Температура подачи: 6-8
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-соломенный цвет и деликатная игра пузырьков. Живой и свежий аромат шампанского раскрывается оттенками белых бутонов, грейпфрута, персика, груши, хрустящего зеленого яблока и свежеиспеченного хлеба. Вкус шампанского свежий, утонченный, отлично сбалансированный и структурированный, чистый, мягкий, яркий, с нотами белых и цитрусовых фруктов и цветов, сильным минеральным ядром, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами мела.

Игристое вино Taittinger Millesime Brut Champagne AOC 2013 0.75 л

10 930 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

10 930 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса, птицы, а также к блюдам из свежих морепродуктов и фруктовым десертам.

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бабагануш

Ближневосточная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Салат с хрустящими баклажанами и фетой

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

2 отзыва

Дмитрий

25.05.2025 на vivino

Отличное игристое с живым ароматом и богатой структурой. Белые и цитрусовые фрукты, легкие хлебные ноты, свежесть и хрустящая кислотность — все идеально сбалансировано. Пять звезд без колебаний.

Артур

31.08.2024 на vivino

Минеральный и освежающий вкус, идеальный аперитив на закате.

Легенда

В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа Taittinger (Тэттэнже). Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего шардоне компании Taittinger. В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэттэнже, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Таттеэже в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками. Именно Пьер решил, что сорт шардоне будет доминирующим в ассамбляже, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэттэнже шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня Дом Тэттэнже является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Особенности производства

После сбора урожая, ягоды подвергаются прессованию. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Ферментируется только сусло первого отжима. Для ассамбляжа используются вина одного года сбора урожая. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке в бутылке 5 лет.