Вино
Вино Autochthonous wine of Crimea by Valery Zakharyin Bastardo-Saperavi-Kefesiya Crimea 0.75 л

Вино Autochthonous wine of Crimea by Valery Zakharyin Bastardo-Saperavi-Kefesiya Crimea 0.75 л

Name: Вино Autochthonous wine of Crimea by Valery Zakharyin Bastardo-Saperavi-Kefesiya Crimea
Brand: Дом Захарьиных
Price: 1167 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.43 (1 reviews)

Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина Бастардо-Саперави-Кефесия Крым ЗГУ

Код товара: 110545

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Аппелласьон: Крым ЗГУ
Производитель: Дом Захарьиных
Категория: ЗГУ
Бренд / Серия: Валерий Захарьин
Сорт винограда: Бастардо Саперави Кефесия
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Вишня Черника Черная слива Шелковица Пион

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Красный цвет с рубиновым оттенком. В аромате - ноты шелковицы, вишни и пиона, деликатный вкус с терпкими танинами и продолжительным пряным послевкусием.

Вино Autochthonous wine of Crimea by Valery Zakharyin Bastardo-Saperavi-Kefesiya Crimea 0.75 л

1 167 ₽ 1 459 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 167 ₽ 1 459 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Котлеты с пюре

Русская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Паштет из говяжьей печени

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Лахмаджун

Армянская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Бастурма

Армянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из говядины

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Коллекция автохтонных вин создана из аборигенных, крымских сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а так же особые технологии производства, позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером. "Дом Захарьиных" - вино с крымским характером. История винодельни началась в 2002 году с посадки саженцев каберне совиньона, мерло и пино нуара, выращенных в одном из лучших питомников Франции. Сегодня винодельческое хозяйство "Дом Захарьиных" - это 88 гектаров современных виноградников в Крыму и собственное бочковое хозяйство, которое включает в себя емкости из французского дуба лучших мировых производителей. На виноградниках выращивают 7 европейских сортов. Предприятие возглавляет винодел Валерий Захарьин, который уже более 20 лет посвящает свою жизнь созданию вина. Вино для Захарьина - это не просто продукт или товар. Вино - это преемственность поколений, это плечи предков. Именно поэтому на логотипе вин Захарьина изображена фигура его отца в военной форме - именно таким он уходил на войну в 1944 году. Валерий Захарьин считает, что роль преемственности очень велика в сохранении вековых традиций крымского винодельческого региона, а нанесение своего имени на выпускаемую продукции - это, в первую очередь, ответственность за качество своего продукта. Вина "Дом Захарьиных" объединяют в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство винодела, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, гребнеотделение, дробление. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12 дней с ремонтажем. Малолактика. Выдержка в нейтральных емкостях.

Теги